Co ma w sobie czosnek?

Wśród warzyw, owoców i roślin, które warto włączyć do swojej codziennej diety bez wątpienia znajduje się także czosnek. Jest to wyjątkowa roślina z rodziny cebulowatych, która ma wyjątkowe właściwości zdrowotne. Między innymi, zawiera czosnek witaminy B1, B2, PP, C, oraz prowitaminę A. Jest także bardzo bogatym źródłem minerałów i mikro oraz makro elementów. Znajdziemy w nim kobalt, chrom, nikiel, a także takie sole mineralne, jak choćby potas, wapń czy magnez. Na tym jednak nie koniec. Choć zawiera czosnek witaminy i minerały, to znaleźć w jego składzie możemy także inne substancje, które działają na nas bardzo korzystnie.

Należą do nich między innymi związki flawonoidowe, aminokwasy, saponiny, cukry i związki śluzowe, które często znajdziemy w składzie leków aptecznych czy suplementów diety. Jeśli więc chcemy zadbać o swoje zdrowie, warto sięgnąć po czosnek i dostarczyć swojemu organizmowi wielu wartościowych substancji, dzięki którym znacząco poprawi się funkcjonowanie naszego organizmu, a my zdobędziemy wyższą odporność. Zdrowie i doskonała kondycja są tym, co zyskamy przy regularnym spożywaniu czosnku.